يعود مهرجان “الزيتون في القلب” هذا العام في نسخته الرابعة، هذا المهرجان الفريد الذي يجمع بين الفن والطبخ والإندماج المهني للشباب، سينطلق مهرجان مدرسة الفرصة الثانية “كان يا ما كان”، غدا تحت رعاية “الجمعية المغربية لمساعدة الأطفال في وضعية صعبة.
و صرحت ثريا جيدي بوعبيد رئيسة الجمعية “يتعاون في هذا الحدث مهنيون وشباب متدربون إلحياء المهرجان، مقدمين للجمهور رحلة حقيقية في عوالم الطبخ والفن” .
و ستقام هذه الدورة من 14 إلى 24 نوفمبر 2024 ، في عدة أماكن في مدينة فاس التاريخية الشهيرة عالميا. و يعد المهرجان بتقديم تجربة فريدة تبرز ثراء التراث لهذه المدينة العريقة، مع التركيز على قيم قوية كالتواصل ، و تثمين الموروث الثقافي و إلابداع الفني .
ستحتفي دورة 2024 مرة أخرى بفنون الطبخ، مع مشاركة طهاة مشهورين دوليا ومحليا، يعملون جنبا إلى جنب مع الشباب المتدربين.
و سيقدمون وصفات إبداعية مستوحاة من الزيتون و زيته، رمز هذا المهرجان. و ستقام عروض الطهي، أحد أبرز فعاليات هذا المهرجان، بمزارع الزيتون “نور فاس”، حيث سيتمكن المشاركون من مشاهدة إعداد أطباق فريدة وتناول وجبات في أجواء ودية.
و تعتبر الفنون الحية جوهر مهرجان “الزيتون في القلب”، حيث ستشمل عروض السيرك، الموسيقى و الرقص، مجالات سيقدم عرض السيرك “جحا، هل هو حكيم أم مجنون؟”، اخراج كاميليا منتاصر ، و الذي يجمع بين السيرك والرقص لخلق لحظات من الدهشة و الإلهام من أداء الشباب المتدربين بالمدرسة الوطنية للسيرك شمسي . و ستشمل الفعاليات أيًضا مسيرة فنية في شوارع فاس بمشاركة مشاة على العصي و فناني الشوارع، لنشر الوعي بأهمية الحفاظ على الماء كمورد حيوية.
و ككل عام، يقدم المهرجان محاضرات يديرها خبراء مغاربة و دوليون بارزون. حيث يستضيف هذا العام الدكتور محمد درفوفي، أحد أبرز المتخصصين في الزراعة الإيكولوجية والدفاع عن التنوع البيئي في منطقة المتوسط، سيشارك بمعرفته حول شجرة الزيتون و النظم البيئية المستدامة. ستقدم هذه المحاضرات رؤى متنوعة حول الزيتون وزيته، سواء من الناحية التذوقية، الروحية، أو العلمية، مما يضيف بعدا معرفيا إلى المتعة الحسية التي يقدمها المهرجان.
